葱爆羊肉的做法 - 家常葱爆羊肉的做法非常简单易学。如果葱爆羊肉怎么做好吃,葱爆羊肉的家常做法如何做一直困扰着你,美食杰提供的图文葱爆羊肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会葱爆羊肉的做法1.
羊腿肉，切成尽可能薄的片，否则比羊肉卷略厚些，提前凉水洗净，浸泡，一小时左右待血水出来之后沥干待用
2.
加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌，腌制
3.
大葱两根
4.
斜切葱片
5.
提前做好碗汁，生抽，蚝油，白糖，醋，搅拌均匀，醋为了去膻，糖为了提鲜
6.
锅中热油，加入姜丝，葱片翻炒，将葱一层层炒散
7.
加入腌制好的羊肉大火快速爆炒，注意变色即可，羊肉很容易炒老
8.
倒入碗汁
9.
迅速炒匀出锅，别耽搁
10.
超级好吃的葱爆羊肉出锅，羊肉鲜嫩可口，一筷子一片羊肉一片葱，太好吃了
