水煮牛肉的做法_水煮牛肉怎么做_喂谷美食记

水煮牛肉的做法水煮牛肉怎么做请看水煮牛肉的做法步骤图:1、牛肉切片盛入碗中,加1勺盐、1勺料酒、1个蛋清、淀粉1小勺,拌匀腌制15分钟 2、锅中烧热水,放入豆芽焯熟捞出,莴笋…1.

牛肉切片盛入碗中,加1勺盐、1勺料酒、1个蛋清、淀粉1小勺,拌匀腌制15分钟

2.

锅中烧热水,放入豆芽焯熟捞出,莴笋叶煮熟捞出

3.

锅中加2勺油,加入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香,放入2勺豆瓣酱炒出红油

4.

倒1碗温水,食盐1小勺、生抽2勺

5.

放入牛肉片,快速搅散,煮至变色盛出,放在豆芽和莴笋上

6.

在牛肉上面加适量花椒、干辣椒、蒜末,浇上热油即可开吃

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